recept
Broodtompoucen
Bij Koningsdag horen tompoucen! Wist je dat je ze ook heel goed van brood kunt maken? Lekker voor een koninklijk ontbijt.
Paasbrood met pasha
Met vrienden of het gezin aan tafel en lekker lang de tijd om samen te genieten. Dat kan tijdens Pasen. Met dit recept zet je in een handomdraai en met een klein beetje hulp van je ambachtelijke bakker iets heel verrassends op tafel.
Eggs Benedict op toast van wit brood
Om indruk te maken op familie tijdens de Paasdagen of op je moeder tijdens Moederdag.
Brioche met zure room en bosvruchten
“Als het volk niets te eten heeft, geef ze dan brioche!” Die onsterfelijke woorden zou koningin Marie-Antoinette hebben gesproken toen het Franse volk in de achttiende eeuw in opstand kwam tegen honger, armoede en de decadente levensstijl van haarzelf en haar man Lodewijk XVI. Een bittere opmerking, want brioche was in die tijd het brood van de rijken. Het is onwaarschijnlijk dat Marie-Antoinette deze woorden echt heeft uitgesproken, maar voor de revolutionairen was het een reden om het Franse koningshuis op te heffen.
Broodbakjes met roerei en garnalen
Een lekker recept voor Pasen, maar eigenlijk kunnen deze broodbakjes met roerei en garnalen altijd!
Gebakken ei in broodbol
Een ei hoort erbij, je kan ze op allerlei verschillende manieren bereiden. Je kunt ze koken, bakken of er roerei van maken. Maar je kunt ook een ei in een broodje serveren.
Valentijnsontbijt
Valentijnsdag: dé dag bij uitstek dat je je geliefde (extra) in de watten legt. Met een ontbijtje bijvoorbeeld! Maak er een romantische variant van, met vers rood fruit en chocolade.
