Stichting Ambachtelijke Bakkerij

BESTEL NU DE VOORJAARSEDITIE VAN BAKWERK!


Winkelvloer

Rumoer op de winkelvloer: Draaiboek

De opzet, organisatie en uitvoering van een demonstratie, proeverij of workshop vereist de nodige voorbereidingen. Je moet aan veel verschillende dingen denken en diverse afspraken maken voordat je daadwerkelijk van start kunt gaan. De aanleg van een draaiboek is hierbij…


Winkelvloer

Rumoer op de winkelvloer: Promotie en nazorg

Bijzondere activiteiten in de winkel vragen om promotie. Soms komen er dan consumenten kijken, die nooit eerder in jouw winkel waren. Doe je het goed, dan heb je er wellicht een klant bij!


Winkelvloer

Rumoer op de winkelvloer: Aankleding

Als ambachtelijk vakman heb je een naam hoog te houden. Daarom is een representatieve aankleding van jouw presentatie belangrijk. Hieronder vind je enkele tips voor aankleding.


Winkelvloer

Rumoer op de winkelvloer: Wanneer en hoe vaak?

Jij bepaalt zelf wanneer je een activiteit wilt organiseren. Je kunt aansluiten bij regionale activiteiten zoals braderieën, een kermis of een buurtfeest. Ook kun je inspelen op momenten in het jaar, zoals Kerst, Pasen of Valentijnsdag.