Blog Archives
Lentefruit: Felle kleuren, veel vitaminen
Eet je volgens de seizoenen, dan maak je een gezonde en bewuste keuze. Je banketbakker helpt je daar graag bij. Zijn gebakjes en taarten worden in het voorjaar versierd met de mooiste vruchten en het lekkerste fruit. Als het even kan nog uit zijn eigen regio ook.
Ontbijt op bed
Zondagen als Moederdag en Vaderdag vragen om ontbijt op bed. Maar ook op vrije dagen als Hemelvaart en Pinksteren is het heerlijk loom luieren. En leuk om verrast te worden! Hierbij wat tips:
Een beschuitje eten met…
Het voorjaar kenmerkt zich door lange weekenden en veel vrije dagen. Volop de tijd dus om samen met familie of vrienden te genieten van uitgebreide ontbijtjes – of noemen we het een brunch? Hoe dan ook: de tafel (óf het bed!) dek je met de lekkere producten van je ambachtelijke bakker.
Moederdag en Vaderdag: een keer per jaar uitslapen
Vaders en moeders verdienen het om te horen hoe lief en onmisbaar ze zijn! Daarom vieren we in Nederland op de tweede zondag van mei Moederdag en op de derde zondag van juni Vaderdag. Ontbijt op bed, zelfgemaakte knutsels en de hele dag verwend worden: dat is het idee. Daar hoort natuurlijk iets lekkers van de ambachtelijke bakker bij.
Krachtvoer tijdens feestdagen
Diverse delen van ons land veranderen in één grote, hossende menigte rondom carnaval of Koningsdag. Dat kost energie! Heb jij wellicht te kort geslapen of iets te diep in het glaasje gekeken? De producten van je ambachtelijke bakker helpen je weer op gang!
Een (chocolade)ei hoort erbij!
Op de Facebookpagina van Uw Ambachtelijke Bakker lieten consumenten weten dat 59% van hen voor chocolade paaseitjes mét vulling gaat. De overige 41% heeft liever eitjes zonder vulling. Wat heeft Pasen eigenlijk met eieren te maken? En: waar komen de chocolade varianten vandaan?
Zacht en zoet; broodhaantjes van briochedeeg
Haantjes en andere figuren van zacht en zoet witbrood: die horen echt bij Pasen. In diverse regio’s van Nederland lopen kinderen rondom Palmpasen met de traditionele Palmpasenstokken. De stokken zitten boordevol symboliek. En die broodhaantjes? Die zijn vooral heel erg lekker!
Historisch lekker carnaval
Dit jaar geen dweilorkesten, praalwagens, hofnarren en polonaises tijdens carnaval. Maar ook als er niets te vieren valt, dan springt de ambachtelijke bakker erop in!
IJs over de top
Een wat? Een freakshake! Een hysterisch grote milkshake, vanuit Australië overgewaaid richting Londen en ook richting ons kikkerlandje. En wie kan een freakshake nou beter aankleden en presenteren dan je ambachtelijke bakker? Hij kan immers zelf ijs maken en heeft al die heerlijke zoetigheden voor de afwerking al in huis.
Feit! Of fabel? (Bakwerk #20)
Brood, banket en chocolade zijn prachtige producten, waarover iedereen wel iets weet te vertellen. Maar: wat is nu waarheid? In deze rubriek leggen wij veel voorkomende feiten en fabels voor. In deze zomereditie is ‘Feit! Of fabel?’ geheel gewijd aan buiten eten. Twijfel je aan je brood- en banketkennis? Stel je vragen aan je bakker!
