Ambachtelijke recepten
Fries roggebrood met kersenjam
Een verrassend recept met roggebrood van de ambachtelijke bakker!
Ambachtelijke recepten 27 februari 2019
Bereidingswijze
Een boterham met kaas is een goed begin van de dag, zeker als het brood gevuld is met verschillende granen en pitten. Dat combineert goed met de iets zoete geitenkaas. Bestrijk het sneetje meergranenbrood met boter of margarine en mosterd. Schaaf 3-4 dunne plakjes van een stuk Hollandse geitenkaas en leg deze losjes op het brood. Steek er kleine toefjes tuinkers tussen.
Tip
Heb je moeite om al ’s morgens vroeg snel te ontbijten? Maak dan in ieder geval een sandwich klaar en neem deze mee voor onderweg. Dan kun je wat rustiger eten.
Voor 4 personen.
Ingrediënten
- 1 sneetje donker roggebrood
- 1 eetlepel kersenjam
- 1 flinke eetlepel hüttenkäse
- 1 theelepel vanillesuiker
