…de allereerste ijssalon van Europa in Parijs stond?
Hij werd in 1670 geopend door een Siciliaan: Francesco Procopio dei Coltelli. En deze Franse ijssalon bestaat nog steeds! Hoewel Il Procope nu een restaurant is, kun je er nog altijd een ijsje bestellen. In Il Procope konden voor het eerst ‘gewone’ mensen kennismaken met ijs. Maar onder Francesco’s klanten zouden zich ook beroemdheden als Benjamin Franklin en Victor Hugo hebben bevonden.
Wist je dat... | 23 december 2018
Helaas! Alleen deelnemers kunnen verder lezen
Deze pagina is alleen zichtbaar voor deelnemers in de Stichting Ambachtelijke Bakkerij. Ben je deelnemer? Log hieronder in met je e-mailadres en wachtwoord. Ben je nog geen deelnemer en heb je een ambachtelijke bakkerij? Word dan deelnemer! Vragen over deelname of inloggen? Neem gerust contact met ons op!
Word deelnemer
Inloggen
Tags
Bakker, Bakkerij, Banket, Banketbakker, cake, Chocola, Chocolade, Fruit, IJs, Klant, Klanten, Melk, Room