Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Bakkerij

Lentefruit: Felle kleuren, veel vitaminen

rabarber

Eet je volgens de seizoenen, dan maak je een gezonde en bewuste ­keuze. Je banketbakker helpt je daar graag bij. Zijn gebakjes en ­taarten worden in het voorjaar versierd met de mooiste vruchten en het lekkerste fruit. Als het even kan nog uit zijn eigen regio ook.

Krachtvoer tijdens feestdagen

Diverse delen van ons land veranderen in één grote, ­hossende menigte rondom carnaval of Koningsdag. Dat kost energie! Heb jij ­wellicht te kort geslapen of iets te diep in het glaasje gekeken? De producten van je ambachtelijke bakker helpen je weer op gang!

Bezoek aan de bakker is een uitje

Bakkerij

We zitten nog steeds in lockdown. De coronamaatregelen worden maar heel mondjesmaat minder. Toch merken we dat iedereen wel graag naar buiten wil. Aan jou als ondernemer zouden wij willen zeggen: maak daar gebruik van. Maak van dat bezoekje aan de bakker een uitje van de dag. Hoe? Wij delen een aantal tips.

Zo zorg je voor blije klanten in de rij

Wachten is vrijwel niemands hobby. En nog steeds mogen er wegens corona vaak maar een paar mensen tegelijk een winkel binnen. Hierdoor zijn de wachtrijen op de stoep voor veel mensen soms een reden om niet meer naar de winkel te gaan en/of online te kopen. Hoe krijg je deze klanten toch in je winkel? Hoe maak je wachten weer leuk? Wij geven tips!

Jouw eigen webshop: eenvoudig, gratis en snel geregeld!

Terwijl de uitbraak van het coronavirus doorgaat, zien we de gewoonten van jouw klanten veranderen; in plaats van naar je winkel te gaan, bestellen en betalen ze jouw producten liever online. Wil jij je klanten ook online bedienen, maar heb je nog geen webshop? Open dan snel en gratis een webshop via Bakeronline.

Zien we jou bij Bakkersvak?

Van zondag 1 t/m dinsdag 3 maart vindt Bakkersvak plaats in de evenementenhal in Gorinchem. Na de geslaagde samenwerking met de NBA en NBOV afgelopen jaren bemannen we ook dit jaar weer samen een stand. Je vindt ons bij stand F114. Waarom je ons moet bezoeken?

Wijsheden rondom webshops

Een webshop lijkt wellicht een gemakkelijk kanaal om de producten uit je winkel ook online te verkopen. Bij het beheren van een succesvolle webshop komt echter (veel) meer kijken dan je assortiment online zetten. Wij delen een aantal aandachtspunten!

Waar is het feestje?

Mijlpalen moet je vieren! En niet alleen omdat je trots mag zijn op wat je hebt bereikt. Een feestje biedt je eveneens de kans medewerkers, klanten en relaties te verwennen of in het zonnetje te zetten. Bovendien is de viering van bijvoorbeeld een jubileum of opening een uitgelezen kans om je zichtbaarheid te vergroten, zowel online als offline. Dus: waar is het feestje? Bij jou is het feestje! Wij delen tien overdenkingen.

Wat mag wel en niet bij winacties op Facebook?

Door winacties te organiseren op Facebook kun je klanten binden aan je bedrijf. Een actie levert sympathie op (je geeft iets weg!) en kan zorgen voor nieuwe volgers. Het is wel belangrijk dat je je aan de spelregels van Facebook houdt.

Interne communicatie zorgt voor extern succes

Weet de zaterdaghulp die direct bij binnenkomst aan de slag gaat welke spaaracties er lopen? Welke producten in de aanbieding zijn? Wat de bijzonderheden zijn van het nieuw geïntroduceerde brood? Een slechte communicatie tussen bakkerij en winkel zorgt voor frustraties binnen het team, maar ook voor ontevreden klanten en misgelopen omzet.