Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Category Archives: Promoot jouw winkel

Jouw winkel en heerlijke producten verdienen het om op de kaart gezet te worden! Wij reiken handige tools aan waarmee je dit kunt doen.

Socialmediatips voor een succesvolle Pasen

Heb jij je socialmediakanalen al ingezet om je paasverkopen te verhogen? Wacht niet langer, want Pasen is hét moment van het jaar om goed te verkopen. Jouw paasomzet een boost geven kan met offline communicatie, zoals posters en folders, maar je kunt hier ook heel goed social media voor inzetten. Hoe je dat doet en waarom dit zo belangrijk is? Wij leggen het uit!

April: paaseieren, pakketpost en prinsheerlijke tompouces

Zouden we met Pasen weer bezoek aan onze tafels kunnen verwelkomen? Het is nog onduidelijk. Vast staat wel dat consumenten momenteel alles aangrijpen om de ene dag mooier en bijzonderder te kunnen maken dan andere dagen. We snakken naar hoogtepuntjes – hoe klein ook. Reden te meer om ook als bakker iedere bijzondere datum in de maand april te benadrukken.

Bezoek aan de bakker is een uitje

Bakkerij

We zitten nog steeds in lockdown. De coronamaatregelen worden maar heel mondjesmaat minder. Toch merken we dat iedereen wel graag naar buiten wil. Aan jou als ondernemer zouden wij willen zeggen: maak daar gebruik van. Maak van dat bezoekje aan de bakker een uitje van de dag. Hoe? Wij delen een aantal tips.

Tips voor een succesvol Instagram-account #deel1

Naast Facebook zien we ook steeds vaker bakkers voorbij komen op Instagram. Dat is goed om te zien! Hoewel Facebook nog steeds dé manier is om 40-plussers te bereiken, is Instagram voor mensen jonger dan 40 jaar inmiddels een meer populair socialmediakanaal.

Maart: complimenten, lente en zomertijd

Het wordt lente en de zomertijd gaat in. Daar kijken we met elkaar reikhalzend naar uit! Langere dagen en meer gelegenheid om buiten te zijn. Maak er een feestje van in je bakkerswinkel: de klant viert graag met je mee. En laten we de maand vooral beginnen met een mooi compliment.

Paasbrood met pasha

Paasbrood met Pasha

Met vrienden of het gezin aan tafel en lekker lang de tijd om ­samen te genieten. Dat kan tijdens Pasen. Met dit recept zet je in een handomdraai en met een klein beetje hulp van je ­ambachtelijke ­bakker iets heel verrassends op tafel.

Eggs Benedict op toast van wit brood

eggs benedict

Om indruk te maken op familie tijdens de Paasdagen of op je moeder tijdens Moederdag.

Brioche met zure room en ­bosvruchten

Brioche met zure room en bosvruchten

“Als het volk niets te eten heeft, geef ze dan brioche!” Die onsterfelijke woorden zou koningin ­Marie-Antoinette hebben gesproken toen het Franse volk in de achttiende eeuw in opstand kwam tegen honger, armoede en de decadente levensstijl van haarzelf en haar man Lodewijk XVI. Een bittere opmerking, want brioche was in die tijd het brood van de rijken. Het is onwaarschijnlijk dat Marie-Antoinette deze woorden echt heeft uitgesproken, maar voor de revolutionairen was het een reden om het Franse koningshuis op te heffen.

Historisch lekker carnaval

Dit jaar geen dweilorkesten, praalwagens, hofnarren en polonaises tijdens carnaval. Maar ook als er niets te vieren valt, dan springt de ambachtelijke bakker erop in!

Broodbakjes met roerei en garnalen

Broodbakjes met roerei en garnalen

Een lekker recept voor Pasen, maar eigenlijk kunnen deze broodbakjes met roerei en garnalen altijd!