Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Category Archives: Promoot jouw winkel

Jouw winkel en heerlijke producten verdienen het om op de kaart gezet te worden! Wij reiken handige tools aan waarmee je dit kunt doen.

Speculaastrifle met pepernoten

Wist je dat je met pepernoten, speculaas, chocoladekransjes en kerstbrood van de ambachtelijke bakker zelf de lekkerste dingen kunt maken? Duik snel de keuken in, dit wordt smullen!

Kaasfondue in broodbol

Met de (december)producten van de ambachtelijke bakker tover je zo een heerlijk hoofdgerecht op tafel: kaasfondue in broodbol

Vegan kruidnoten cheesecake

Met de (december)producten van de ambachtelijke bakker tover je zo een heerlijk dessert op tafel: vegan kruidnoten cheesecake.

Panzanella salade

Met de producten van de ambachtelijke bakker tover je zo een heerlijk voorgerecht op tafel: panzanella salade.

November: snorren, Sinterklaas en (geen) carnaval

De komende periode speelt corona nog steeds een grote rol in onze samenleving. We hebben de regels na te leven zoals deze door de overheid zijn aangekondigd. Reden te meer om komende maand van iedere bijzondere datum een klein hoogtepuntje te maken in je winkel!

Taaitaai-misu

Zelf een draai geven aan iets lekkers van je bakker? Zorg voor vier mooie glazen, een handmixer, een kwast, een spuitzak of lepel en de onderstaande ingrediënten. Daarmee maak je binnen een half uur dit klassieke, maar toch heel verrassende dessert.

Chocoladelolly’s met kruidnoot

Chocoladelolly's

Aan de slag met kruidnoten? Maak er lekkere chocoladelolly's van!

Zo gebruik je #hashtags op Instagram

In de coronatijd is maar weer eens goed duidelijk geworden hoe afhankelijk iedereen is van social media. Bij een paar vrije minuten worden Instagram en Facebook al geopend om de tijd te vullen; gewoon om een beetje rond te kijken of informatie op te zoeken, maar ook steeds meer aankopen vinden plaats via social media. Bewust maar ook onbewust is social media van groot belang bij de aankoop van producten. Lees je iets over een appeltaart? Dan zijn er mensen die binnen 24 uur ook daadwerkelijk een appeltaart willen eten. Hoe mooi is het als die taart dan bij jou als ambachtelijke bakker wordt gekocht? Dan zal je wel ‘top of mind’ moeten zijn bij die klant… dat kan via je socialmediakanalen en door het juiste gebruik van hashtags. Hoe je het aanpakt? Wij geven tips!

Oktober: kroketten, noten en pompoenen

Oktober is de maand waarin de herfst zich aandient. Daar horen warme ingrediënten bij zoals noten en pompoen. Ook valt de Nationale Ouderendag in deze maand: een mooi initiatief om vaak relatief eenvoudige dromen van senioren te laten uitkomen. Doe je mee?

Zo zorg je voor blije klanten in de rij

Wachten is vrijwel niemands hobby. En nog steeds mogen er wegens corona vaak maar een paar mensen tegelijk een winkel binnen. Hierdoor zijn de wachtrijen op de stoep voor veel mensen soms een reden om niet meer naar de winkel te gaan en/of online te kopen. Hoe krijg je deze klanten toch in je winkel? Hoe maak je wachten weer leuk? Wij geven tips!