Category Archives: Nieuws
Altijd op de hoogte van het laatste nieuws uit de bakkerijbranche.
Waarmee kunnen we jou helpen?
Vul de vragenlijst in en zorg dat wij jou in de toekomst nog beter kunnen ondersteunen!
Aan de slag met het Warenwetbesluit
Per 1 juli gelden de regels van het aangepaste Warenwetbesluit Meel en brood. Dat heeft gevolgen voor de naamgeving en/of receptuur van alle soorten brood. Om de aanpassingen door te voeren heb je nog even de tijd, tot juli 2022. Tegelijkertijd is in de landelijke media wel al aandacht geweest voor het feit dat broodnamen op etiketten en schapkaartjes specifieker worden. Bekijk wat er precies verandert en wat dit voor jouw dagelijkse praktijk betekent.
Deel ook met Pasen #wijblijvenbakken op social media
Nederland is nog steeds in de ban van het coronavirus, maar ambachtelijke bakkers bakken gewoon door. Ook voor Pasen! Om aan iedereen te laten weten dat jij gewoon paasbrood, paaseitjes en ander paaslekkers verkoopt, roepen we bakkers op om een gepersonaliseerde post met onze socialpostmaker te maken en deze op je eigen Facebook, Instagram, Twitter en/of LinkedIn te delen met de hashtags #wijblijvenbakken #ookvoorpasen.
Tips voor een succesvolle Pasen in tijden van corona
Er komt veel informatie op je af in deze bijzondere en lastige tijd, maar Pasen komt er weer aan. Normaal is dit een van de belangrijkste momenten in jouw bakkerij, maar dit jaar zal (de aanloop naar) Pasen anders dan anders zijn. Als ondernemer moet je heel creatief zijn om hier ook in tijde van corona een mooie omzet uit te halen. Hoe pak je dat aan? Wij geven tips!
Aanvullende maatregelen coronavirus
Met onderstaand bericht - afkomstig van de NBOV - willen we jou graag op de hoogte houden van de ontwikkelingen omtrent het coronavirus.
Jouw eigen webshop: eenvoudig, gratis en snel geregeld!
Terwijl de uitbraak van het coronavirus doorgaat, zien we de gewoonten van jouw klanten veranderen; in plaats van naar je winkel te gaan, bestellen en betalen ze jouw producten liever online. Wil jij je klanten ook online bedienen, maar heb je nog geen webshop? Open dan snel en gratis een webshop via Bakeronline.
Deel #wijblijvenbakken op social media met onze socialpostmaker
De wereld staat op zijn kop vanwege het coronavirus, maar ambachtelijke bakkers bakken gewoon door! Om dat aan heel Nederland te laten weten, staat er donderdag 19 en vrijdag 20 maart 2020 een advertentie in alle landelijke dagbladen. Daarnaast roepen we bakkers op om een gepersonaliseerde post met onze socialpostmaker te maken en deze op je eigen Facebook, Instagram, Twitter en/of LinkedIn te delen met de hashtag #wijblijvenbakken.
Nieuw in Embrosa: weekplanning i.v.m. coronavirus
Ook in deze onzekere tijd inspireert de Stichting Ambachtelijke Bakkerij jou met nieuwe, actuele socialmediaposts via de app Embrosa. Je vindt daar nu een weekplanning (in plaats van maandplanning) om beter in te spelen op de actualiteit rondom het coronavirus.
Zo ga je om met corona in de bakkerij
Veel bakkers en ondernemers zijn bezorgd over het afnemende aantal klanten in verband met het coronavirus. Is het bij jou rustiger in de winkel? Of blijven de klanten gewoon komen? Wat communiceer je naar klanten en medewerkers? En hoe kun je klanten die de deur niet uit willen of durven toch van een vers brood of een lekker gebakje voorzien? Wij geven tips!
Aangepaste maatregelen coronavirus
Met onderstaand bericht - afkomstig van de NBOV - willen we jou graag op de hoogte houden van de ontwikkelingen omtrent het coronavirus.
