Aan de slag met het Warenwetbesluit

Per 1 juli gelden de regels van het aangepaste Warenwetbesluit Meel en brood. Dat heeft gevolgen voor de naamgeving en/of receptuur van alle soorten brood. Om de aanpassingen door te voeren heb je nog even de tijd, tot juli 2022. Tegelijkertijd is in de landelijke media wel al aandacht geweest voor het feit dat broodnamen op etiketten en schapkaartjes specifieker worden. Bekijk wat er precies verandert en wat dit voor jouw dagelijkse praktijk betekent.

NBC helpt je hierbij. Met uitleg en hulpmiddelen. Alle informatie staat overzichtelijk bij elkaar in het Dossier Warenwetbesluit Meel en brood. Met een webinar speciaal over dit onderwerp (een gezamenlijk initiatief van NBC en NBA) lichten we de wijzigingen mondeling toe en geven we je de gelegenheid hierover vragen te stellen. Kom je er niet uit? Mail je vragen aan kennis@nbc.nl. Samen met de brancheorganisaties NBOV, NVB en Nebafa werken we continu aan de vertaalslag van wetgeving naar de praktijk. Voor een eenduidige uitleg en een goed verhaal richting jouw klant!