Brood met kaas-dadeltapenade
Kaas-dadeltapenade met drie soorten vers brood. Het lekkerst van de ambachtelijke bakker!
Bereiding
Snijd de verse broodsoorten in puntjes. Meng de kaas, dadels en balsamicoazijn met een vork tot een grove tapenade en smullen maar! Ook lekker als nagerecht met druiven, olijven, noten en een glas port of dessertwijn.
Ingrediënten
- 2 sneetjes mueslibrood
- 2 sneetjes rozijnenbrood
- 2 sneetjes vijgenbrood
- 150 gram oude kaas, grof geraspt
- 50 gram dadels, zonder pit, gehakt
- 1/2 theelepel balsamicoazijn