Ambachtelijke recepten
Brood-appeltaartjes
Houd je van ambachtelijk brood en appeltaart? Maak dan een keer zelf deze leuke brood-appeltaartjes.
Ambachtelijke recepten 6 februari 2019
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol de sneetjes brood met een deegroller iets platter en bestrijk ze aan beide kanten dun met boter. Bekleed elk vormpje met een sneetje brood. Bak de taartbodems in de oven in 5 minuten lichtbruin. Schil de appels, snijd ze in kleine stukjes en meng ze met de custard, suiker, kaneel en rozijnen. Schep dit mengsel in de taartbodems en bak de taartjes in de oven in 20-25 minuten gaar.
Voor 6 personen.
Ingrediënten
- 6 sneetjes witbrood of maïsvloerbrood
- 50 g zachte boter
- 4 appels
- 1 eetlepel custardpoeder
- 2 eetlepels suiker
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 50 g rozijnen
- 6 eenpersoons taartvormpjes (10 cm), ingevet
