Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Pasen

…de christelijke kalender bepaalt wanneer het Pasen is?

De christelijke kalender bepaalt wanneer het Pasen, Pinksteren en zelfs carnaval is. Volgens de christelijke kalender is Pasen het uitgangspunt voor de diverse feestdagen.

Krachtvoer tijdens feestdagen

Diverse delen van ons land veranderen in één grote, ­hossende menigte rondom carnaval of Koningsdag. Dat kost energie! Heb jij ­wellicht te kort geslapen of iets te diep in het glaasje gekeken? De producten van je ambachtelijke bakker helpen je weer op gang!

Paasbrood met pasha

Paasbrood met Pasha

Met vrienden of het gezin aan tafel en lekker lang de tijd om ­samen te genieten. Dat kan tijdens Pasen. Met dit recept zet je in een handomdraai en met een klein beetje hulp van je ­ambachtelijke ­bakker iets heel verrassends op tafel.

Eggs Benedict op toast van wit brood

eggs benedict

Om indruk te maken op familie tijdens de Paasdagen of op je moeder tijdens Moederdag.

Een (chocolade)ei hoort erbij!

paaseitjes

Op de Facebookpagina van Uw Ambachtelijke Bakker lieten consumenten weten dat 59% van hen voor chocolade paaseitjes mét vulling gaat. De overige 41% heeft liever eitjes zonder vulling. Wat heeft Pasen eigenlijk met eieren te maken? En: waar komen de chocolade varianten vandaan?

Zacht en zoet; broodhaantjes van briochedeeg

Haantjes en andere figuren van zacht en zoet witbrood: die horen echt bij Pasen. In diverse regio’s van Nederland lopen kinderen rondom Palmpasen met de traditionele Palmpasenstokken. De stokken zitten boordevol symboliek. En die broodhaantjes? Die zijn vooral heel erg lekker!

Historisch lekker carnaval

Dit jaar geen dweilorkesten, praalwagens, hofnarren en polonaises tijdens carnaval. Maar ook als er niets te vieren valt, dan springt de ambachtelijke bakker erop in!

Deel ook met Pasen #wijblijvenbakken op social media

Nederland is nog steeds in de ban van het coronavirus, maar ambachtelijke bakkers bakken gewoon door. Ook voor Pasen! Om aan iedereen te laten weten dat jij gewoon paasbrood, paaseitjes en ander paaslekkers verkoopt, roepen we bakkers op om een gepersonaliseerde post met onze socialpostmaker te maken en deze op je eigen Facebook, Instagram, Twitter en/of LinkedIn te delen met de hashtags #wijblijvenbakken #ookvoorpasen.

Tips voor een succesvolle Pasen in tijden van corona

Er komt veel informatie op je af in deze bijzondere en lastige tijd, maar Pasen komt er weer aan. Normaal is dit een van de belangrijkste momenten in jouw bakkerij, maar dit jaar zal (de aanloop naar) Pasen anders dan anders zijn. Als ondernemer moet je heel creatief zijn om hier ook in tijde van corona een mooie omzet uit te halen. Hoe pak je dat aan? Wij geven tips!

Feestdagen in het voorjaar

tulpen

Tulpenbollen die beginnen uit te lopen, lammetjes in de wei en een voorzichtig zonnetje. De komende maanden gaan we volop van het voorjaar genieten. Het weer begint ons naar buiten te lokken. Maar goed dat er in deze periode diverse feest- en dus vrije dagen vallen. Haal snel iets lekkers bij je ambachtelijke bakker om er extra van te genieten!