ei
Eggs Benedict op toast van wit brood
Om indruk te maken op familie tijdens de Paasdagen of op je moeder tijdens Moederdag.
Een (chocolade)ei hoort erbij!
Op de Facebookpagina van Uw Ambachtelijke Bakker lieten consumenten weten dat 59% van hen voor chocolade paaseitjes mét vulling gaat. De overige 41% heeft liever eitjes zonder vulling. Wat heeft Pasen eigenlijk met eieren te maken? En: waar komen de chocolade varianten vandaan?
Broodbakjes met roerei en garnalen
Een lekker recept voor Pasen, maar eigenlijk kunnen deze broodbakjes met roerei en garnalen altijd!
Gebakken ei in broodbol
Een ei hoort erbij, je kan ze op allerlei verschillende manieren bereiden. Je kunt ze koken, bakken of er roerei van maken. Maar je kunt ook een ei in een broodje serveren.
Volkoren eiersandwiches
Deze eiersandwiches met volkorenbrood van de ambachtelijke bakker zijn heerlijk als ontbijt of lunch.
Broodje ketjap-ei
Bestrooi het gerecht kort voor het serveren met kant-en-klare gebakken uitjes. Lekker crispy!
Blij ei
Eieren zijn belangrijke ingrediënten in de bakkerij. Ze worden verwerkt in producten van beslag en in soezen of schuim. Bovendien spelen ze in veel andere bakkerijproducten een rol als hulpgrondstof. De functionele eigenschappen van de verschillende componenten van ei maken het product onmisbaar in de bakkerij.
