Rumoer op de winkelvloer: Wanneer en hoe vaak?
Jij bepaalt zelf wanneer je een activiteit wilt organiseren. Je kunt aansluiten bij regionale activiteiten zoals braderieën, een kermis of een buurtfeest. Ook kun je inspelen op momenten in het jaar, zoals Kerst, Pasen of Valentijnsdag.
Let bij het kiezen van het juiste moment op de doelgroep die je voor ogen heeft. Wanneer komt het hen het beste uit? Onderzoek of er op dat moment geen andere belangrijke gebeurtenissen plaatsvinden, lokaal of landelijk. Een goed voorbereide demonstratie heeft weinig kans van slagen als net op dat moment het Nederlands elftal het voetbalveld betreedt.
Een demonstratie moet leuk en verrassend blijven. Het advies is dit hooguit drie- of viermaal per jaar aan te bieden. Een workshop kan veel vaker worden georganiseerd. Wissel het programma af en stem het bijvoorbeeld af op de seizoenen. Zo kunnen belangstellenden zelfs meermalen inschrijven.
Hoe lang mag het duren?
Het is belangrijk om de tijdsduur van jouw activiteit goed af te stemmen op de vorm die je hebt gekozen.
- Een demonstratie in de winkel mag kort en bondig zijn. Vijf tot zes minuten is vaak meer dan voldoende. Zodra klanten hun aandacht verliezen, gaat de kracht van de presentatie verloren. Iets laten proeven heeft veel invloed op aankoopgedrag!
- Een workshop duurt gemiddeld drie tot vier uur, afhankelijk van de producten die worden gemaakt. Als deelnemers zelf deeg mogen kneden, is dit deeg niet altijd geschikt om af te bakken. Zorg ervoor dat je enkele goede deegstukken achter de hand heeft, zodat het programma doorgang kan vinden.
- Demonstraties in een zaal zijn meestal middag- of avondvullend. Zorg voor een goed programma en een logische tijdsindeling. Je kunt het programma eventueel samen met (vers)collega’s oppakken. Voor de toehoorders is het leuk steeds iemand anders te horen en je hoeft niet zelf het gehele programma te vullen.
