Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Hygiene

Rumoer op de winkelvloer: Hygiëne bij demonstraties

De demonstrateur is het visitekaartje van jouw bedrijf. Alles aan en rondom hem/haar moet fris en schoon zijn.

Yes! Ons nieuwe platform is live!

Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Vanaf vandaag is onze nieuwe website voor onze deelnemers live. Hij ziet er niet alleen mooier uit, maar is na 5 jaar Stichting Ambachtelijke Bakkerij ook op het gebied van inhoud en functionaliteit flink verbeterd.

IJs: om je vingers bij af te likken

Balans

Weten wat je eet? Heel eenvoudig: de ambachtelijke bakker vertelt het je. Hij gebruikt immers eerlijke en echte ingrediënten. Elke dag vers en dus het allerlekkerst. Een goed verhaal!

6 tips voor het omgaan met hygiëne

Hygiene

Wie met ons dagelijks eten werkt, hoort er natuurlijk schoon, netjes en goedverzorgd uit te zien. Dat is prettig voor de medewerker zelf, voor zijn/haar klanten en voor de collega’s. Maar het is ook van belang in het kader van voedselveiligheid. Maak daarom goede afspraken met je medewerkers over hygiëne en houd daarbij de volgende zes tips in het achterhoofd.