Rumoer op de winkelvloer: Activiteiten

Demonstratie op de winkelvloer
Heb je de ruimte in de winkel? Maak er gebruik van tijdens jouw demonstratie.

• Zorg voor een ruimte van minimaal twee bij twee vierkante meter op een prominente plaats in de winkel.
• Plaats hier een goed verzorgde tafel met producten en benodigdheden om de demonstratie uit te voeren. Er zijn speciale demonstratietafels verkrijgbaar, die weinig ruimte in beslag nemen.
• Let op dat er voldoende ruimte is voor klanten om te kijken. Andere klanten mogen niet gehinderd worden en de normale verkoop moet natuurlijk gewoon kunnen doorgaan.

Workshop in de bakkerij
Tijdens een workshop in de bakkerij gaat de klant met behulp van jouw machines en grondstoffen zelf met ingrediënten aan de slag.

• Zorg voor voldoende schorten.
• Zorg voor de mogelijkheid om handen te wassen.
• Ontvang jouw deelnemers met een drankje en een (brood- of banket)hapje.
• Leg uit wat de bedoeling is, hoe je de workshop qua tijd heeft ingedeeld en wat de deelnemers zelf gaan doen.
• Geef aan of de deelnemers de zelfgemaakte producten na afloop mee mogen nemen naar huis.

Demonstraties in een zaal
Als je veel (potentiële) klanten gelijktijdig wilt bereiken, kun je een demonstratie en/of proeverij organiseren in een zaal(tje).

• Maak goede afspraken met de locatie over de ontvangst, de zaalopstelling, licht en geluid.
• Zorg ervoor dat alle benodigde grondstoffen, producten en machines tijdig in de zaal aanwezig zijn en binnen handbereik liggen van degene die gaat demonstreren.
• Wees ruim van tevoren zelf aanwezig en zorg ervoor dat je tijdens het gehele programma aanwezig blijft.