Mei: vooral veel vieren

Dodenherdenking en Bevrijdingsdag
4 en 5 mei staan in Nederland sinds het einde van de Tweede Wereldoorlog in het teken van herdenken, rouwen én vieren. We vieren de vrijheid en staan stil bij het feit dat deze niet vanzelfsprekend is. Hoewel 5 mei een officiële en nationale feestdag is in ons land, mogen werkgevers zelf bepalen of 5 mei een vrije dag is voor hun werknemers. Eens per vijf jaar is Bevrijdingsdag wel een verplichte (en betaalde) vrije dag. Deze dagen vallen in de lustrumjaren: voor het eerst dus weer in 2025. Toch is 5 mei ieder jaar een mooie dag om aandacht aan te schenken. Bijvoorbeeld met oranje gebak of decoraties in de winkel.

Nationale Molendag
Nationale Molendag 2020 ging vanwege de coronacrisis niet door en ook de editie van 2021 wordt onder voorbehoud georganiseerd. Vast staat wel dat dit unieke, landelijke molenevenement zowel molenvrijwilligers als het publiek veel plezier bezorgt. Mogelijk wordt er in het tweede weekend van mei (8 en 9 mei) een gedeeltelijk online programma aangeboden met bijvoorbeeld virtuele molenbezoeken. Vestig als ambachtelijke bakker de aandacht op dit evenement en vertel het verhaal over de keten: hoe graan van de boer via de molen naar de bakkers reist.

Moederdag
In Nederland, België, Duitsland en vele andere landen valt Moederdag altijd op de tweede zondag in mei. Dat betekent dat we dit jaar Moederdag vieren op zondag 9 mei. Ontbijt op bed is nog altijd een vertrouwde traditie op deze dag – al zien veel moeders net zo lief de ontbijttafel mooi gedekt. Speel hier als bakker op in door lekkere, kleine broodjes aan te bieden en wat extra (zoete) ontbijttraktaties en chocolade te presenteren. Overweeg een complete ontbijtbox inclusief beleg en jus d’orange te maken en deze eventueel ook te bezorgen.

Suikerfeest
Op woensdag 12 mei begint het Suikerfeest: de feestdag waarmee moslims hun vastenmaand (de ramadan) afsluiten. Tijdens deze vastenmaand wordt er niet gedronken, gegeten, gerookt of gevreeën tussen zonsopgang en zonsondergang. Wanneer de ramadan ten einde is, wordt het vasten officieel verbroken op het Suikerfeest. Ter gelegenheid hiervan worden er allemaal feestelijke gerechten bereid. Kenmerkend zijn zoete lekkernijen, zoals speciaal gebak en koekjes. Besteed er als bakker aandacht aan in je assortiment, door bijvoorbeeld eens Turkse baklava te maken. Ook is het aardig om er als bakker een post aan te wijden op je social media. Wat maak jij bijvoorbeeld voor zoetigheden, die perfect bij het Suikerfeest zouden passen?

Hemelvaart
Een traditioneel gebruik op Hemelvaartsdag (13 mei dit jaar) is dauwtrappen: vroeg in de ochtend door het nog bedauwde gras lopen. In deze tijd, waarin wandelen de favoriete bezigheid van velen is geworden, zal dauwtrappen populairder zijn dan ooit. Bied leuke ontbijtpakketjes aan die mensen gemakkelijk kunnen meenemen tijdens een wandeling. Of maak een brunchbox, die na afloop van de wandeling kan worden genuttigd. Wellicht kun je zelfs een leuke route uitstippelen door je eigen regio, die je samen met het ontbijt- of lunchpakket aan wandelaars en fietsers verkoopt.

Pinksteren
Op 23 en 24 mei vieren we Pinksteren. Van oudsher bij uitstek het weekend om er lekker op uit te gaan. Zal het alweer mogelijk zijn tegen die tijd? We kijken reikhalzend uit naar mooi weer en meer vrijheid. Vast staat, dat mensen graag buiten zijn met Pinksteren en in het gezelschap van vrienden of familie. Stel daarom pakketten samen voor diverse gezellige gebruiksmomenten: een ontbijtmand, een lunchpakket of een borrelbox. Wellicht kun je samenwerken met andere versspeciaalzaken? Consumenten zijn afgelopen coronajaar gewend geraakt aan het bestellen van maaltijden, die thuis of buiten de deur worden genuttigd. Hierop kan niet alleen de horeca, maar ook de ambachtelijke bakker prima inspelen. Overweeg bezorgmomenten en speel in op de behoefte om lekker verwend te worden.

NL Doet
Het Oranje Fonds organiseert op 28 en 29 mei samen met duizenden organisaties in het land opnieuw NLdoet: de grootste vrijwilligersactie van Nederland. NLdoet zet vrijwilligerswerk in de spotlights en nodigt iedereen uit om een dagje de handen uit de mouwen te steken. Ook als bedrijf kun je hieraan deelnemen. Of je biedt aan om andere vrijwilligers van een broodje of traktatie te voorzien tijdens hun vrijwilligerswerk.

Social media
Vergeet tijdens deze bijzondere dagen je social media niet! Deel een aanbieding via je sociale kanalen of vertel hier iets meer over de achtergrond van het product van de dag. Juist bijzondere dagen zoals bovenstaand zullen vast en zeker tot leuke reacties en interactie met je klanten leiden.

Bekijk alle bijzondere (feest)dagen voor dit jaar in onze agenda.