Wist je dat...
…een busbrood wordt gebakken in een broodbus?
Dit wordt ook wel gewoon een broodblik genoemd. Als er geen deksel op de bus gaat, wordt het een hoog brood.
Wist je dat... 2 januari 2019
Anders is dit bij het casinobrood. Dit vierkante brood wordt gebakken in een bus, die met een langwerpige deksel wordt afgesloten. Op die manier kan het deeg tijdens het bakken niet ‘uit de pan rijzen’.
