Stichting Ambachtelijke Bakkerij

BESTEL NU HET ZOMERDOEBOEK!

Ambachtelijke recepten

Broodpizza met ham

Met een broodje van de bakker kun je ook thuis in een handomdraai een heerlijke lunch of gemakkelijk diner bereiden. Daarvoor hoef je echt niet naar een restaurant.

Ingrediënten:


  • 4 sneetjes bruinbrood
  • 100 ml tomaatstukjes uit blik
  • 2 eetlepels olijfolie
  • eetlepel paprikapoeder
  • 2 theelepels Italiaanse kruiden
  • versgemalen zwarte peper
  • zout
  • 4 plakjes ham, in reepjes
  • 1 bosuitje, in dunne ringetjes
  • 50 g geraspte pizzakaas