…een notenallergie niet hetzelfde is als een pinda-allergie?

Noten zijn vruchten van bomen, zoals amandelen, hazelnoten en walnoten. Een kokosnoot is geen noot, maar een vrucht. Ook pinda’s behoren niet tot de noten. Pinda’s zijn peulvruchten, net als erwten of sojabonen. Wie een notenallergie heeft, reageert vaak op meerdere soorten noten - zelfs als deze qua plantenfamilie niet bij elkaar horen. Een pinda-allergie komt ook voor, maar is dus niet hetzelfde als een notenallergie. Wel blijkt dat veel mensen met een pinda-allergie ook allergisch zijn voor noten, en andersom. We noemen dat een kruisallergie. Om verwarring te voorkomen en omdat je nooit helemaal zeker weet of er tijdens het bereidingsproces van voedsel geen sporen van pinda’s tussen de noten zitten en omgekeerd, wordt meestal geadviseerd noten én pinda’s te vermijden.