Corona: Deze tijd vraagt om creativiteit
Ondernemers zijn vaak erg goed in het verzinnen van oplossingen voor problemen. En in moeilijke tijden komt de grootste creativiteit naar boven. Problemen zijn er momenteel zonder meer; maar creativiteit gelukkig óók. Wat deden je collega’s al in coronatijd? Laat je inspireren!
Facebookactie
Bakkerij Verhoog uit Voorschoten startte een Facebookactie toen de verpleeghuizen op slot gingen. Om te voorkomen dat de bewoners zich eenzaam zouden voelen, riep Christiaan Verhoog de hulp van zijn klanten in. In alle zes winkels van de bakkerij is hij gebakjes met een hartje erop gaan verkopen. Voor elke twee verkochte gebakjes schonk de bakker ook twee hartverwarmende gebakjes aan een verpleeghuis in de buurt.
Tegoedkaarten
Sociale bakkerij Driekant Ambachtscentrum in Zutphen levert veel aan horeca en heeft zelf twee lunchrooms. De bakkerij zag hierdoor een groot deel van de omzet wegvallen en bedacht de verkoop van Tegoedkaarten. ‘Hiermee creëren we op korte termijn extra financiële ruimte die we op de aankomende tijd hard nodig hebben’, aldus de eigenaren. Onder het motto ‘Investeer in onze mensen en in uzelf’ zijn Tegoedkaarten van € 50,00 tot € 500,00 uitgegeven. De kaart kost minder dan het tegoed dat er op staat (rente oplopend tot 10 procent) en is te verzilveren in de winkels, op markten en in de webshop van Driekant.
Bezorgservice
Bakkerij Schuiteman met vestigingen in Garderen en Voorthuizen is een bezorgservice voor ouderen gestart. Aanleiding is de terughoudendheid bij met name ouderen om de winkels te bezoeken, veroorzaakt door de coronamaatregelen. Ouderen kunnen hun bestelling tot 17.30 uur telefonisch doorgeven aan de winkel in hun woonplaats. De bezorger zet de bestelde producten de volgende ochtend tussen 8.00 en 10.00 uur bij de voordeur en belt aan. Direct contact wordt zo vermeden. Betalen aan de deur hoeft niet; bij de bestelling zit een kassabon en het verzoek om het bedrag over te maken. Overigens kunnen ook jongere mensen uit Garderen, Voorthuizen en plaatsen in de omgeving gebruik maken van de webshop en bezorgservice. Zij betalen afhankelijk van hun woonplaats en postcode een bijdrage in de bezorgkosten.
Thuispakket voor kinderen
Bakker Edwin Prins van Banketbakkerij Prins in Alblasserdam bedacht iets ludieks om thuisblijvende kinderen te vermaken. Hij heeft een speciaal koekjesdeeg ontwikkeld. Moeders kunnen dit deeg in de winkel kopen, waarna hun kinderen er met een stekertje of een glas een vormpje uit kunnen steken. Vervolgens kan het deeg worden afgebakken.
Nederlandse smaakmakers steunen
Op social media heeft de hashtag #supportyourlocals de afgelopen maanden snel terrein gewonnen. De campagne Support Your Locals roept heel Nederland op om lokale voedselproducenten in de armen te sluiten en samen korte ketens op te bouwen. Door dichtbij te kopen steun je immers lokale ondernemers en ben je verzekerd van de lekkerste producten. De afgelopen periode zijn er door het hele land initiatieven ontstaan onder de vlag van #supportyourlocalsNL en er komen elke dag nog initiatieven bij. Kijk op www.supportyourlocals.nl.
En nog een paar tips van de SAB
- laat potloden bedrukken met je naam of logo en laat klanten zo’n potlood gebruiken bij het pinnen. Na het pinnen mogen ze het potlood meenemen. Geen kans op besmetting via het pinapparaat en een leuke manier om jouw naam mee naar huis te geven.
- Maak thuiswerkpakketten, vol gezonde pauzesnacks en lekkere lunchgerechten. Voeg eventueel bakkerijgerelateerde producten toe, zoals een goede koffie of lekkere sappen.
