Wat staat er op een etiket?
Op een etiket staat het meest gebruikte ingrediënt van het product altijd als eerste vermeld. Het minst gebruikte ingrediënt staat onderaan de lijst. Je leest wat de voedingswaarde van het product is. Ook kun je op of bij een etiket terugvinden hoe lang een product houdbaar is en hoe je het moet bewaren.
E-nummers
Toevoegingen zoals E-nummers worden vermeld op een etiket. Meestal gaat het om kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen. Dergelijke toevoegingen kunnen de houdbaarheid van een product verbeteren of het er mooier laten uitzien. Veilige toevoegingen krijgen in de Europese Unie een E-nummer. Staan er geen E-nummers op het etiket? Dan wil dit niet zeggen dat ze er helemaal niet in zitten. Een fabrikant mag er namelijk ook voor kiezen de stof bij zijn volledige naam te noemen.
Prijs niet verplicht
Het is niet verplicht om de prijs van het product op het etiket te publiceren. Wel moet de prijs in de buurt van het product te vinden zijn. Vaak staat deze op het schap vermeld.