Stichting Ambachtelijke Bakkerij

BESTEL NU DE HERFSTEDITIE VAN BAKWERK!

Presentatie

Tijdelijke winkels blijvend fenomeen

Zie jij ook weleens een aantrekkelijk winkelpand in de buurt van je bakkerij leegstaan? En droom je dan over wat jij daar allemaal zou kunnen aanbieden? Oliebollen in december bijvoorbeeld, of ijs in de zomer. In het huidige straatbeeld verschijnen, met name in de grote steden, steeds meer pop-up winkels. Een ideaal kanaal voor seizoensgebonden verkoop, uitproberen van ideeën of het opstarten van een nieuw bedrijf.