Stichting Ambachtelijke Bakkerij

product

December is dé maand om op te vallen

De Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB) is er voor bakkers, ondernemers en bakkerijmedewerkers en wil bijdragen aan de promotie van de ambachtelijke bakker. Een groot deel van promotie bestaat uit communicatie met de klant: of dat nou via de medewerkers is, via social media, de website of in de winkel. De komende decembermaand leent zich bij uitstek voor optimale communicatie en dus promotie.

Felle kleuren, volop smaak

Groenten en fruit bevatten in het seizoen waarin ze groeien de meeste vitamines en mineralen. Het is dus een goed idee om groenten en fruit te eten op het moment dat ze volop voorradig zijn en niet perse uit de kas komen: minder belastend voor het milieu, lekker en gezond voor jou!

Groot assortiment: niet altijd beter

Je kent het vast wel: je hebt een nieuw taartje ontwikkeld en besluit om voortaan een ander gebakje niet meer te maken. Maar je medewerkers komen in opstand: meneer X komt immers iedere week voor uitgerekend dat gebakje. En zo groeit je assortiment steeds groter. Is dat wel een goed idee?