Stichting Ambachtelijke Bakkerij

marketing

Maart: complimenten, lente en zomertijd

Het wordt lente en de zomertijd gaat in. Daar kijken we met elkaar reikhalzend naar uit! Langere dagen en meer gelegenheid om buiten te zijn. Maak er een feestje van in je bakkerswinkel: de klant viert graag met je mee. En laten we de maand vooral beginnen met een mooi compliment.

Februari: Nutella, Valentijn en voorjaarsvakantie

De lockdown is nog (lang) niet voorbij en er klinkt een steeds luidere roep om het instellen van een avondklok of het nog verder beperken van contacten. Winkelstraten zijn leeg en binnensteden liggen er verlaten bij. Maar de ambachtelijke bakker is open! Maak er zowel in de winkel als online het beste van om klanten, juist nu, aan je te binden.

Alles is anders, behalve onze oliebol

2020 is voor velen een jaar om snel te vergeten. Alles is anders. Maar wij blijven bakken. Met onze passie en vakmanschap bereiden wij feestelijke producten om er toch een mooie tijd van te maken. Zo ook onze oliebol, met de geheime ingrediënten van uw ambachtelijke bakker: passie en vakmanschap. Een nieuw begin mag gevierd worden, zeker nu, met de vertrouwde smaak van vakmanschap. Wij wensen iedereen een gezond 2021!

December is dé maand om op te vallen

De Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB) is er voor bakkers, ondernemers en bakkerijmedewerkers en wil bijdragen aan de promotie van de ambachtelijke bakker. Een groot deel van promotie bestaat uit communicatie met de klant: of dat nou via de medewerkers is, via social media, de website of in de winkel. De komende decembermaand leent zich bij uitstek voor optimale communicatie en dus promotie.

De 11 meest gestelde vragen over social media

Social media zijn bij uitstek geschikt om nieuwe klanten aan te trekken, de consument van leuke content te voorzien én de interactie met je klanten aan te gaan. Bovendien is deze manier van communiceren helemaal gratis! Maar welke socialmediakanalen kun je het best inzetten? Hoe maak je een Boomerang? En wat betekent ‘link in bio’? Wij beantwoorden jullie 11 meest gestelde vragen over social media.

Tips voor een succesvolle Pasen in tijden van corona

Er komt veel informatie op je af in deze bijzondere en lastige tijd, maar Pasen komt er weer aan. Normaal is dit een van de belangrijkste momenten in jouw bakkerij, maar dit jaar zal (de aanloop naar) Pasen anders dan anders zijn. Als ondernemer moet je heel creatief zijn om hier ook in tijde van corona een mooie omzet uit te halen. Hoe pak je dat aan? Wij geven tips!

Jouw eigen webshop: eenvoudig, gratis en snel geregeld!

Terwijl de uitbraak van het coronavirus doorgaat, zien we de gewoonten van jouw klanten veranderen; in plaats van naar je winkel te gaan, bestellen en betalen ze jouw producten liever online. Wil jij je klanten ook online bedienen, maar heb je nog geen webshop? Open dan snel en gratis een webshop via Bakeronline.

Deel #wijblijvenbakken op social media met onze socialpostmaker

De wereld staat op zijn kop vanwege het coronavirus, maar ambachtelijke bakkers bakken gewoon door! Om dat aan heel Nederland te laten weten, staat er donderdag 19 en vrijdag 20 maart 2020 een advertentie in alle landelijke dagbladen. Daarnaast roepen we bakkers op om een gepersonaliseerde post met onze socialpostmaker te maken en deze op je eigen Facebook, Instagram, Twitter en/of LinkedIn te delen met de hashtag #wijblijvenbakken.

Tijdelijke winkels blijvend fenomeen

Zie jij ook weleens een aantrekkelijk winkelpand in de buurt van je bakkerij leegstaan? En droom je dan over wat jij daar allemaal zou kunnen aanbieden? Oliebollen in december bijvoorbeeld, of ijs in de zomer. In het huidige straatbeeld verschijnen, met name in de grote steden, steeds meer pop-up winkels. Een ideaal kanaal voor seizoensgebonden verkoop, uitproberen van ideeën of het opstarten van een nieuw bedrijf.

Elf tips om je omzet te verhogen

Een nieuw product in het assortiment. Een andere indeling van de winkel. Ruimere openingstijden. De opening van een webshop. De mogelijkheid tot bezorgen. Iedere ambachtelijke bakker vraagt zich dagelijks af hoe hij zijn omzet kan verhogen. Wij delen elf tips!