Blog Archives
Lentefruit: Felle kleuren, veel vitaminen
Eet je volgens de seizoenen, dan maak je een gezonde en bewuste keuze. Je banketbakker helpt je daar graag bij. Zijn gebakjes en taarten worden in het voorjaar versierd met de mooiste vruchten en het lekkerste fruit. Als het even kan nog uit zijn eigen regio ook.
Fris en fruitig
Van limoen tot kalamansi! Citrusfruit is er in allerlei soorten en maten. Denk aan de grapefruit, de sinaasappel en de mandarijn, maar ook aan citroenen en limoenen. Citrusvruchten geven taarten, gebak en chocolade een frisse smaak. Daarom past deze vrucht uitstekend bij een zomers assortiment.
Bammetjes in de broodtrommel
Een hartige taart met tomaten en geitenkaas? Tortilla met rosevalaardappelen en paddenstoelen? Wraps met kipfilet en gegrilde groenten? Het gaat tegenwoordig allemaal in de broodtrommel. Maar er is ook nog altijd niets mis met een paar lekkere boterhammen voor onderweg, mee naar school of werk!
