Oktober: Dag van de Koffie, Dag van de Noot en Dag van de Vlaai
In oktober komen er allerlei inhaakdagen voorbij waar ook jij als ambachtelijke bakker op in kunt spelen. Van dampende koffie en noten in de hoofdrol tot Limburgse vlaai en een bedankje voor de leraar of de baas. We geven je in dit artikel volop ideeën om in de winkel én online op in te haken.
1 oktober: Dag van de Koffie
Koffie en gebak zijn een gouden duo. Speel hierop in met een lekkere combideal: een kop koffie met een punt gebak. Nog leuker, laat zien welke koffiesoorten het beste passen bij jouw assortiment. Wist je al dat een croissant heerlijk smaakt als je ’m in een cappuccino dipt? En dat een espresso perfect combineert met cheesecake of mokkataart?
4 oktober: Dierendag
Verras op Dierendag de trouwe viervoeters van je klanten met een leuke traktatie, zoals een hondenkoekje of kattensnack. Zo laat je als bakker op een originele manier zien dat je oog hebt voor het hele gezin – ook voor de huisdieren! Zet ook je social media in: plaats een foto van je dierensnacks en nodig klanten uit om hun huisdier met de traktatie op de foto te zetten en te delen. Dat zorgt voor leuke reacties én meer zichtbaarheid voor jouw bakkerij.
5 oktober: Dag van de Leraar
Deze dag is hét moment om waardering te laten zien aan de mensen die elke dag kennis en inspiratie delen. Moedig je klanten aan om hun leraar of docent te verrassen met iets lekkers uit jouw bakkerij. Denk aan een doosje handgemaakte koekjes of een kleurrijke taart voor in de lerarenkamer. Zo maak je deze dag extra bijzonder!
16 oktober: Dag van de Baas
Op deze dag mag ook de werkgever eens verrast worden. Bied iets speciaals aan, zoals een luxe taart, een feestelijk gebakspakket of een doosje bonbons als perfect cadeau. Maak het extra persoonlijk door klanten een handgeschreven boodschap voor hun baas te laten toevoegen – bijvoorbeeld op een kaartje dat je aan de taartdoos bevestigt.
22 oktober: Dag van de Noot
Noten passen perfect bij het najaar – én bij jouw bakkerijassortiment. Zet bijvoorbeeld notenbrood, notentaart en amandelcroissants samen in de spotlights. Vertel daarbij ook over de voordelen van noten: ze zitten vol met gezonde vetten, eiwitten en vezels. Wist je dat de Schijf van Vijf zelfs dagelijks een handje ongezouten noten aanbeveelt? Een smakelijke én gezonde keuze dus!
27 oktober: Nationale Dag van de Vlaai
Een feestdag voor alle bakkers! Vlaai is een van de meest ambachtelijke producten die we hebben – en verdient een plek in de spotlight. Laat in de winkel verschillende soorten vlaaien zien en vertel het verhaal achter dit heerlijke Limburgse streekproduct. Tip: organiseer een proeverijtje. Dat valt altijd in de smaak!
Zet je social media in!
Vergeet tijdens deze bijzondere dagen niet om je socialmediakanalen in te zetten. Deel aanbiedingen of vertel meer over de achtergrond van je producten. Juist op zulke bijzondere dagen kun je leuke interactie creëren met je klanten én misschien bereik je er nog nieuwe klanten mee!
