Ambachtelijke recepten

Mueslisandwich met appel en geitenkaas

Bereiding Roer de appelstroop en de balsamicoazijn in een kom door elkaar. Verkruimel de geitenkaas (zonder korst). Besmeer de ­sneetjes muesli/notenbrood met de ­balsamicostroop en beleg ze met veldsla, geitenkaas en schijfjes appel.

Ambachtelijke recepten 11 februari 2019


Roer de appelstroop en de balsamicoazijn in een kom door elkaar. Verkruimel de geitenkaas (zonder korst). Besmeer de ­sneetjes muesli/notenbrood met de ­balsamicostroop en beleg ze met veldsla, geitenkaas en schijfjes appel.

Ingrediënten

  • 8 sneetjes muesli- of notenbrood
  • 300 gram zachte geitenkaas
  • 1 appel in dunne schijfjes
  • 8 el appelstroop
  • 2 el balsamicoazijn
  • veldsla