Stichting Ambachtelijke Bakkerij
Brood

…een tosti niet ongezonder is dan een broodje met ham en kaas?

Een klassieke tosti, bestaande uit twee witte boterhammen, besmeerd met margarine en belegd met twee plakken vette kaas en één plak ham, bevat 410 calorieën en 11 gram verzadigd vet. Een alternatief is een tosti bestaande uit twee volkorenboterhammen, besmeerd met halvarine en belegd met één plak 30+ kaas en één plak ham. Deze variant bevat 250 calorieën en 3 gram verzadigd vet.