Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Category Archives: Bakkersbrein

De Nationale Bakkerij Academie en Stichting Ambachtelijke Bakkerij hebben samen een app ontwikkeld, genaamd Bakkersbrein, voor de medewerkers van bakkerijen. Bakkersbrein is een quiz waarmee het kennisniveau van medewerkers van bakkerijen wordt gemeten doordat er in 10 thema’s, elk 10 vragen dienen te worden beantwoord.

Bakkersbrein organiseert winactie voor bakkerijmedewerkers

Wat is het verschil tussen een kruidnoot en een pepernoot? Waarvan is borstplaat gemaakt? En waarin bewaar je het beste een kerstbrood? Typische vragen van consumenten, die jouw medewerkers in de winkel vlot zouden moeten kunnen beantwoorden. Laat ze daarom de kennisquiz Bakkersbrein spelen. Extra leuk is dat ze daar in oktober mooie prijzen mee kunnen winnen!