Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Category Archives: Ambachtelijke recepten

Vragen klanten weleens naar jouw geheime recept? Met deze ambachtelijke recepten kun je je klanten verrassen en inspireren.

Broeder in de pan

Maak van oude boterhammen je eigen platte en gevulde brood, ook wel een broeder genoemd!

Hartig Turks brood

Lekker voor bij de barbecue!

Ham-peerbruschetta

Lekker voor bij de barbecue!

Broodlolly’s

Ze zien er niet alleen feestelijk uit, deze broodlolly's zijn ook makkelijk om te maken!

Broodquiche met prei en tomaat

broodquiche

Met brood maak je supersnel een lekkere quichebodem: een leuke manier om eventueel oud brood te verwerken.

Broodsushi

broodsushi

Van brood kun je zelfs sushi maken! Varieer in de vulling door de zalm uit dit recept te vervangen door bijvoorbeeld tonijn, komkommer, paling, filet americain of omelet-reepjes.

Brood- en zoete aardappelreepjes

zoete aardappelreepjes

Wat eten we vanavond? Brood natuurlijk!

Gele paprikasoep in brood

paprikasoep

Een uitgeholde Italiaanse bol kan prima dienst doen als soepkom. En de inhoud vormt de soepballetjes! Bijvoorbeeld voor in deze gele paprikasoep. Ook lekker met een lepel crème fraîche.

Spaanse broodschotel

spaanse broodschotel

Voor dit heerlijke recept heb je Allinson volkorenbrood nodig, dat je natuurlijk kunt halen bij de ambachtelijke bakker.

Volkoren eiersandwiches

volkoren eiersandwiches

Deze eiersandwiches met volkorenbrood van de ambachtelijke bakker zijn heerlijk als ontbijt of lunch.