Stichting Ambachtelijke Bakkerij

NIEUW: stel zelf jouw Bakwerk decemberspecial 2020 samen!

Ambachtelijke recepten

Broodje met zomerse groenteverrassing

Hoe maak je ambachtelijke volkorenbolletjes nog lekkerder? Door er heerlijke zomerse groenten aan toe te voegen.

Ingrediënten:


  • 4 volkorenbolletjes
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 courgette, in kleine blokjes
  • 1 gele paprika, in kleine blokjes
  • 3 tomaten, in stukjes
  • 1 eetlepel verse tijmblaadjes
  • versgemalen peper
  • zout